第6章
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客車停到服務區,響起司機例行公事的聲音:“要上廁所、要買水的趕緊去,五分鐘後發車!”顧泯的位置靠後,看了眼加油站後面的24小時便利店,站起來要下車買水。
“要芒果、玉米不,要芒果、玉米不……”要下車的還沒走完,賣東西的婦女抱著木盤上來了,顧泯側身讓她過,手臂被碰了下,他笑著擺擺手:“不用。”和上次去廣村完全不一樣的心境,顧泯買了瓶茶π,付錢的時候都在笑,和收銀員閑聊,“榕華島那邊有什麽好玩的不?”
“聽你口音是本地的啊?這個還要問啊。”收銀員瞥他一眼,“水上項目肯定是要玩的咯。”
顧泯扭頭,稀稀拉拉有人回車上,他朝收銀員揚揚手上飲料,“謝啦。”坐回自己位置,車窗外是飛速倒退的田野景象,顧泯拉上一半窗簾,闔眼聽周圍的人講話,這趟車目的地是個碼頭,可以選擇坐船去廣村和榕華島。
九月份的榕華島是最好玩的,開海了,海鮮便宜又新鮮,廣村人從海裏打撈上來,不到半小時就會送到榕華島上酒店、餐館,島上玩的水上項目很多,游船、出海釣魚、水上摩托什麽的,隨你選,就是玩回來可能要黑幾個度,它的島上建設也很不錯,很有海濱風光,傍晚碧藍與紅粉相接的天,海邊沿山而建的紅色木梯子路,不知道有多少靚女靚仔在拍照。
顧泯在網上訂了島上酒店,趁坐船的時候瀏覽住客評價,他坐船頭,船老大就在旁邊,問他:“去玩啊?”
“是啊。”船老大是典型的漁民膚色,黑皮又精神,眼圈微陷,一笑就是被海風吹出來的皺紋,讓人感覺親切、熱情。
船老大每天不知道來回多少趟船,練得一副好口才,顧泯喜歡和這樣的人聊天,向他打聽島上風光,船老大也覺得和他投緣,要分煙給他抽,顧泯上次抽煙還是高中的時候,第一口還被嗆到,朝船老大彎眼一笑,“好久不抽了。”
“哈哈哈,後生仔少抽,不抽最好!”他咳嗽兩聲,“對肺不好!”顧泯也笑,“後生仔?不後生咯,三十了!”船老大一楞,“嘖嘖,看不出來耶。”顧泯擺擺手,“真有咯。”
榕華島上酒店大部分在山上,怕住客上山累,有碼頭接送服務,遠遠的,就能看見一群人在碼頭上,船老大叼煙停船,把錨繩扔過去固定,指頭把煙一夾:“好咯,可以下船了。”接人的酒店員工都舉著牌子呢,找到後顧泯跟著他們上了車。
環島公路上山,下午了,遠邊的海鳥像飛在橘色雲上,再往下看,沙灘上密密麻麻的小黑人點,真的是,永遠那麽多人。他來這邊玩三天,行李不多,簡單收拾好後,下樓問前臺坐去廣村的船。
“還是來時候那個碼頭,不怕坐錯的,船老大會喊。”前臺員工告訴他,“現金有嗎?沒有這裏可以換,船老大只收現金。”顧泯點點頭,謝過後走了出去。
下山輕松,顧泯走得不急,看環島公路旁邊種的都是什麽樹,大部分是果樹,聽說他住的這個酒店後面還有個果園,果季的時候提供采摘娛樂,摘多少買多少。一路走一路看,十來分鐘就下到碼頭了。
海華排檔下午五點開門做生意,用的都是梁安阿叔親自從碼頭挑買回來的海鮮,顧泯撥了把藍到發黑的海水,漫不經心問船老大:“從廣村回榕華島的船幾點就不走了啊?”
“六點半左右吧,講不準的,看船老大,有時候早點有時候晚點。”
顧泯點頭,笑著遠指沙灘上那家排擋,“聽講這家排擋海鮮做的不錯是不是?”雖然實際距離遠,但海面寬,在船上看周圍的島和漁村,會感覺近,船老大順著他手指地方看,笑起來,“開有十來年了,味道不錯的,他那個老板我還認識,阿梁嘛。”
“哦,這樣啊……”顧泯笑得不明,“那我更要嘗嘗下了。”
堂哥堂嫂有小孩要顧,每次都是梁安和阿叔先來,阿叔打掃廚房,梁安就擦外面的桌椅板凳,往往他擦好後,阿叔已經開始洗海鮮,他就去幫忙,有時候第一個客人來得晚,他忙完了,會坐在最外面的凳子,看沙灘下面玩鬧的小孩,看太陽慢慢從海最邊落下去,再把白熾燈打開。
六月過後,白天變長,天黑得慢,梁安在廚房幫阿叔洗蟹子,他們說本地話,音調怪卻吸引人,喜怒哀樂只有二人知,這個點不應該有客人這麽快,聽外面有人叫老板的時候,他還有點驚訝,圍裙沒脫就站起來,笑著跟阿叔講:“今天生意早上門哦。”
顧泯聽不太懂本地話,背對排擋面對海坐著,聽到背後腳步聲才轉過身,意料之中的人臉,托著下頜,他笑,“這裏開門做生意了沒有?可以點菜嗎?”梁安一下楞住,片刻的功夫又恢覆:“可以了。”轉身去拿菜單和點菜紙。
天熱,顧泯穿的白T恤和到膝蓋的寬褲子,戴一頂在榕華島碼頭被婦女婆纏到買下來的米色織帽子,人字拖是酒店的,海沙滑溜溜的鉆進腳裏,小珍珠滾過一樣的。梁安站在他旁邊,打扮跟他差不多,除了沒帽子,除了瘦點。翻看了一會兒菜單,顧泯擡頭看他,“海邊排擋菜單除了那幾樣固定的,應該有不少時價海鮮,今天有沒有什麽好貨?”
“今天的海蝦大個,飛蟹也不錯,可以做蒜蓉蒸。”
“那就都來一份吧,再要一份爆炒蛤仔。”梁安低頭在紙上寫菜名,“酒呢?我們有啤酒和自家釀的地瓜酒。”
“不喝酒。”顧泯盯著他,笑道:“椰子汁就可以。”他看著梁安走進廚房,聽不太懂本地話的原因,他只聽見阿叔問梁安“客人點的什麽”,再說的他就聽不懂了。圓太陽的下方已貼到海面,夕陽照在每個人臉上都是紅紅的,他走到沙灘上看,涼海風有點腥,又有孩子在摘椰子。
他這才想起來菜單上是有椰子出售的,走到廚房門口的大冰櫃處問:“椰子是直接拿就行了嗎?”廚房門口探出來一張老臉,笑著的,“誒,直接拿就可以,等下我叫侄子拿刀給你開。”椰子是削好的,又嫩,拿到撬開眼兒就能喝,冰冰涼又甜。
顧泯挑了個抱到桌上,等梁安來給他開。很快,梁安過來了,手上都是水,麻利給他撬開個水眼兒,紮上吸管,“這個椰子是我阿叔送你的,不收錢。”顧泯喝了口冰椰子水,咬著吸管講得含糊,“你阿叔送的啊?”
梁安垂眼瞥他一眼,“嗯。”頓頓,又講:“客人點錢多的都送,椰子不值什麽錢的。”他不這樣講顧泯還不覺得有什麽,他一講顧泯倒聽出來點別的了,笑著說:“原來是這樣子啊。”尾音的聲調微高,聽得梁安不自在,“菜等下上來。”轉身回了廚房。
顧泯心想,多少年還是這個樣子,真笨啊。
新鮮海鮮說多都是假話,惟有“鮮甜”二字,普通又難得。蝦肉很緊實,排擋不講究那麽多,蝦線不去的,肉裏的海味沒有被蒜蓉掩蓋,一口下去蒜香加海鮮特有的微甜味兒,蟹肉凈口吃才能嘗出點海的鹹味兒,不是單純的鹹,咂咂回過來的又是甜,蛤仔很新鮮,師傅的火候拿得也好,殼中肉軟嫩多汁。
顧泯吃的時候陸續又有客人來,他可算見識到了這裏生意有多好,沒占著位子,他吃完後又買了個椰子,走到下面的海灘邊。沒有燈,很暗,只有海浪卷灘地的聲音,夜裏的海風更腥,仿佛還藏著鹹澀,刮著人臉,海華排擋的燈光只照到下邊沙灘點點地方,顧泯背手躺在沙地上,聽上邊的嘈雜人聲。
高三畢業他們班來的就是廣村,燒烤完後在沙灘上過的夜,夜晚的海邊沙地是有些潮的,梁安墊著衣服睡在他旁邊,後來又說冷,頭墊著他的腿睡,顧泯睡不著,海浪、風聲都吵著他,淩晨三四點的時候,不知是漁民夜捕回來還是出海,遠遠的都是人聲,他摸著梁安微硬紮手的頭發,清醒了一整宿。
沙灘上的吵鬧差不多到十點才小下去,顧泯抱著剩一半水的椰子走上去,問的應該是梁安堂哥,“排擋有沒有廁所?”人忙,給他指了指方向。
漁村沒有路燈,從廁所出來後,顧泯打開手機燈要下到碼頭去,走到一半才想起來這個點早就沒船了,他笑自己,又要在沙灘上過一夜?折回了海華排擋。
店裏差不多是最後一撥客人的,梁安坐在離燈牌最近的一桌,踢腳邊的海沙放空,顧泯拿了罐椰子汁,坐到他旁邊,太累了,梁安沒有跟他講話。
“沒船了。”顧泯說,一口喝了半罐椰汁,“村裏有沒有什麽民宿?”
梁安扭頭看他,指了指排擋後面,“五十塊,一晚上。”經常有錯過船的客人,村裏有民宿卻只接受提前預定,現在是沒有房的,他都習慣了,顧泯和那些錯過船的客人沒什麽不同。
顧泯準備掏出手機,梁安朝他伸手,“只接受現金。”四目相對,都在對方眼裏猜,顧泯笑起來,“現金都給船老大了,不夠。”他說得斬釘截鐵,梁安眨眨眼睛,沒講話,把手縮回去,撐在長凳上。
“給你微信轉過去。”
笨人是要逼一逼的,顧泯深谙此道,在用的微信卻不回,他倒要看看這人能拗到幾時候。一旦拗不住,這人開始兇他,那麽他的機會,就來了。
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“要芒果、玉米不,要芒果、玉米不……”要下車的還沒走完,賣東西的婦女抱著木盤上來了,顧泯側身讓她過,手臂被碰了下,他笑著擺擺手:“不用。”和上次去廣村完全不一樣的心境,顧泯買了瓶茶π,付錢的時候都在笑,和收銀員閑聊,“榕華島那邊有什麽好玩的不?”
“聽你口音是本地的啊?這個還要問啊。”收銀員瞥他一眼,“水上項目肯定是要玩的咯。”
顧泯扭頭,稀稀拉拉有人回車上,他朝收銀員揚揚手上飲料,“謝啦。”坐回自己位置,車窗外是飛速倒退的田野景象,顧泯拉上一半窗簾,闔眼聽周圍的人講話,這趟車目的地是個碼頭,可以選擇坐船去廣村和榕華島。
九月份的榕華島是最好玩的,開海了,海鮮便宜又新鮮,廣村人從海裏打撈上來,不到半小時就會送到榕華島上酒店、餐館,島上玩的水上項目很多,游船、出海釣魚、水上摩托什麽的,隨你選,就是玩回來可能要黑幾個度,它的島上建設也很不錯,很有海濱風光,傍晚碧藍與紅粉相接的天,海邊沿山而建的紅色木梯子路,不知道有多少靚女靚仔在拍照。
顧泯在網上訂了島上酒店,趁坐船的時候瀏覽住客評價,他坐船頭,船老大就在旁邊,問他:“去玩啊?”
“是啊。”船老大是典型的漁民膚色,黑皮又精神,眼圈微陷,一笑就是被海風吹出來的皺紋,讓人感覺親切、熱情。
船老大每天不知道來回多少趟船,練得一副好口才,顧泯喜歡和這樣的人聊天,向他打聽島上風光,船老大也覺得和他投緣,要分煙給他抽,顧泯上次抽煙還是高中的時候,第一口還被嗆到,朝船老大彎眼一笑,“好久不抽了。”
“哈哈哈,後生仔少抽,不抽最好!”他咳嗽兩聲,“對肺不好!”顧泯也笑,“後生仔?不後生咯,三十了!”船老大一楞,“嘖嘖,看不出來耶。”顧泯擺擺手,“真有咯。”
榕華島上酒店大部分在山上,怕住客上山累,有碼頭接送服務,遠遠的,就能看見一群人在碼頭上,船老大叼煙停船,把錨繩扔過去固定,指頭把煙一夾:“好咯,可以下船了。”接人的酒店員工都舉著牌子呢,找到後顧泯跟著他們上了車。
環島公路上山,下午了,遠邊的海鳥像飛在橘色雲上,再往下看,沙灘上密密麻麻的小黑人點,真的是,永遠那麽多人。他來這邊玩三天,行李不多,簡單收拾好後,下樓問前臺坐去廣村的船。
“還是來時候那個碼頭,不怕坐錯的,船老大會喊。”前臺員工告訴他,“現金有嗎?沒有這裏可以換,船老大只收現金。”顧泯點點頭,謝過後走了出去。
下山輕松,顧泯走得不急,看環島公路旁邊種的都是什麽樹,大部分是果樹,聽說他住的這個酒店後面還有個果園,果季的時候提供采摘娛樂,摘多少買多少。一路走一路看,十來分鐘就下到碼頭了。
海華排檔下午五點開門做生意,用的都是梁安阿叔親自從碼頭挑買回來的海鮮,顧泯撥了把藍到發黑的海水,漫不經心問船老大:“從廣村回榕華島的船幾點就不走了啊?”
“六點半左右吧,講不準的,看船老大,有時候早點有時候晚點。”
顧泯點頭,笑著遠指沙灘上那家排擋,“聽講這家排擋海鮮做的不錯是不是?”雖然實際距離遠,但海面寬,在船上看周圍的島和漁村,會感覺近,船老大順著他手指地方看,笑起來,“開有十來年了,味道不錯的,他那個老板我還認識,阿梁嘛。”
“哦,這樣啊……”顧泯笑得不明,“那我更要嘗嘗下了。”
堂哥堂嫂有小孩要顧,每次都是梁安和阿叔先來,阿叔打掃廚房,梁安就擦外面的桌椅板凳,往往他擦好後,阿叔已經開始洗海鮮,他就去幫忙,有時候第一個客人來得晚,他忙完了,會坐在最外面的凳子,看沙灘下面玩鬧的小孩,看太陽慢慢從海最邊落下去,再把白熾燈打開。
六月過後,白天變長,天黑得慢,梁安在廚房幫阿叔洗蟹子,他們說本地話,音調怪卻吸引人,喜怒哀樂只有二人知,這個點不應該有客人這麽快,聽外面有人叫老板的時候,他還有點驚訝,圍裙沒脫就站起來,笑著跟阿叔講:“今天生意早上門哦。”
顧泯聽不太懂本地話,背對排擋面對海坐著,聽到背後腳步聲才轉過身,意料之中的人臉,托著下頜,他笑,“這裏開門做生意了沒有?可以點菜嗎?”梁安一下楞住,片刻的功夫又恢覆:“可以了。”轉身去拿菜單和點菜紙。
天熱,顧泯穿的白T恤和到膝蓋的寬褲子,戴一頂在榕華島碼頭被婦女婆纏到買下來的米色織帽子,人字拖是酒店的,海沙滑溜溜的鉆進腳裏,小珍珠滾過一樣的。梁安站在他旁邊,打扮跟他差不多,除了沒帽子,除了瘦點。翻看了一會兒菜單,顧泯擡頭看他,“海邊排擋菜單除了那幾樣固定的,應該有不少時價海鮮,今天有沒有什麽好貨?”
“今天的海蝦大個,飛蟹也不錯,可以做蒜蓉蒸。”
“那就都來一份吧,再要一份爆炒蛤仔。”梁安低頭在紙上寫菜名,“酒呢?我們有啤酒和自家釀的地瓜酒。”
“不喝酒。”顧泯盯著他,笑道:“椰子汁就可以。”他看著梁安走進廚房,聽不太懂本地話的原因,他只聽見阿叔問梁安“客人點的什麽”,再說的他就聽不懂了。圓太陽的下方已貼到海面,夕陽照在每個人臉上都是紅紅的,他走到沙灘上看,涼海風有點腥,又有孩子在摘椰子。
他這才想起來菜單上是有椰子出售的,走到廚房門口的大冰櫃處問:“椰子是直接拿就行了嗎?”廚房門口探出來一張老臉,笑著的,“誒,直接拿就可以,等下我叫侄子拿刀給你開。”椰子是削好的,又嫩,拿到撬開眼兒就能喝,冰冰涼又甜。
顧泯挑了個抱到桌上,等梁安來給他開。很快,梁安過來了,手上都是水,麻利給他撬開個水眼兒,紮上吸管,“這個椰子是我阿叔送你的,不收錢。”顧泯喝了口冰椰子水,咬著吸管講得含糊,“你阿叔送的啊?”
梁安垂眼瞥他一眼,“嗯。”頓頓,又講:“客人點錢多的都送,椰子不值什麽錢的。”他不這樣講顧泯還不覺得有什麽,他一講顧泯倒聽出來點別的了,笑著說:“原來是這樣子啊。”尾音的聲調微高,聽得梁安不自在,“菜等下上來。”轉身回了廚房。
顧泯心想,多少年還是這個樣子,真笨啊。
新鮮海鮮說多都是假話,惟有“鮮甜”二字,普通又難得。蝦肉很緊實,排擋不講究那麽多,蝦線不去的,肉裏的海味沒有被蒜蓉掩蓋,一口下去蒜香加海鮮特有的微甜味兒,蟹肉凈口吃才能嘗出點海的鹹味兒,不是單純的鹹,咂咂回過來的又是甜,蛤仔很新鮮,師傅的火候拿得也好,殼中肉軟嫩多汁。
顧泯吃的時候陸續又有客人來,他可算見識到了這裏生意有多好,沒占著位子,他吃完後又買了個椰子,走到下面的海灘邊。沒有燈,很暗,只有海浪卷灘地的聲音,夜裏的海風更腥,仿佛還藏著鹹澀,刮著人臉,海華排擋的燈光只照到下邊沙灘點點地方,顧泯背手躺在沙地上,聽上邊的嘈雜人聲。
高三畢業他們班來的就是廣村,燒烤完後在沙灘上過的夜,夜晚的海邊沙地是有些潮的,梁安墊著衣服睡在他旁邊,後來又說冷,頭墊著他的腿睡,顧泯睡不著,海浪、風聲都吵著他,淩晨三四點的時候,不知是漁民夜捕回來還是出海,遠遠的都是人聲,他摸著梁安微硬紮手的頭發,清醒了一整宿。
沙灘上的吵鬧差不多到十點才小下去,顧泯抱著剩一半水的椰子走上去,問的應該是梁安堂哥,“排擋有沒有廁所?”人忙,給他指了指方向。
漁村沒有路燈,從廁所出來後,顧泯打開手機燈要下到碼頭去,走到一半才想起來這個點早就沒船了,他笑自己,又要在沙灘上過一夜?折回了海華排擋。
店裏差不多是最後一撥客人的,梁安坐在離燈牌最近的一桌,踢腳邊的海沙放空,顧泯拿了罐椰子汁,坐到他旁邊,太累了,梁安沒有跟他講話。
“沒船了。”顧泯說,一口喝了半罐椰汁,“村裏有沒有什麽民宿?”
梁安扭頭看他,指了指排擋後面,“五十塊,一晚上。”經常有錯過船的客人,村裏有民宿卻只接受提前預定,現在是沒有房的,他都習慣了,顧泯和那些錯過船的客人沒什麽不同。
顧泯準備掏出手機,梁安朝他伸手,“只接受現金。”四目相對,都在對方眼裏猜,顧泯笑起來,“現金都給船老大了,不夠。”他說得斬釘截鐵,梁安眨眨眼睛,沒講話,把手縮回去,撐在長凳上。
“給你微信轉過去。”
笨人是要逼一逼的,顧泯深谙此道,在用的微信卻不回,他倒要看看這人能拗到幾時候。一旦拗不住,這人開始兇他,那麽他的機會,就來了。
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